（宝鸡融媒 王玲）5月19日，市市场监督管理局向美团、淘宝闪购、京东三大外卖平台免费发放了400万枚“食安封签”，引导广大餐饮经营主体常态化落实“食安封签”制度，进一步夯实网络餐饮行业规范运营根基，保障人民群众“舌尖上的安全”。

今年6月1日，《网络餐饮服务者经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将正式施行，新规明确“入网餐饮服务提供者应当使用符合食品安全标准的食品容器、餐具、饮具和包装材料，对餐饮食品进行包装、封口，并保证封口开启后无法复原，防止餐饮食品在配送过程中受到污染。”这就意味着外卖食品必须使用“食安封签”。如果商家未使用“食安封签”或封签破损的，消费者可当场拒收，并可通过平台或12315投诉维权。为推动新规落地，压实主体责任，市市场监督管理局积极创新工作举措，通过免费发放“食安封签”的方式，督促外卖平台担起外卖食品安全“守门员”的主体责任，推动网络餐饮行业健康规范有序发展。

今年以来，全市市场监管部门不断加强网络餐饮食品安全监管，狠抓“幽灵外卖”、资质造假、经营场所环境不卫生、食品安全不达标和外卖平台管理缺失、责任“空悬”等突出问题整治，持续打造放心网络消费环境。这次集中免费发放“食安封签”，既是落实国家监管新规的务实措施，也是预防和控制外卖食品配送过程风险、减少外卖食品安全纠纷、保障人民群众饮食安全的惠企之招、利民之举。