（宝鸡融媒 胡红玲）宝鸡四项省级地方标准近日获批立项，在西府大地土生土长的蜂蜜、辣椒、核桃等特产，即将拥有官方认证的“品质身份证”。这不仅是农业标准化建设的一次突破，更昭示着我市特色产业从“卖产品”到“定标准”的深刻转变。

地方标准是质量之基。宝鸡农特产品众多，单靠“原生态”“乡土味”来闯市场，产品千差万别、品质参差不齐，消费者无从分辨优劣，虽有口碑却难成规模、难树品牌。地方标准恰恰是给这些土特产竖了一把“标尺”——什么算好、好在哪，全部说清楚、量明白。就如近期我市参与起草的陕西省地方标准《地理标志产品质量要求——凤县大红袍花椒（凤椒）》，从花椒的产地环境、质量指标，到产品检验方法、运输贮存等环节，事无巨细作出规范，构建起全链条质量管控体系，让品质看得见、测得准、信得过。当品质有了统一的“度量衡”，宝鸡的土特产便不再只是凭借口碑，而是握住了定义“什么是好”的主动权——这份主动权，就是品质话语权的起点。

地方标准的价值不止于管住品质，更在于提升地域品牌核心竞争力。立足宝鸡本土制定的标准，依托本地产业基础、生产工艺和独特品质，这绝非简单地套用外来模板，硬框住本地的土特产，而是把这片土地上本就存在的品质优势，用科学的方式提炼出来、表达出去，守住了农产品的原始风味与地域特点。有了这套规则，宝鸡就不再是品质的跟随者，而是品质的定义者——谁定义品质，谁就掌握话语权；谁掌握话语权，谁就主导产业生态。

手握标准话语权，不等于坐享产业红利。标准落地不能止步于一纸文件，需要做好标准宣传培训，引导广大农户、合作社、生产企业对标生产，让规范成为全行业共识；同时要强化全流程监督管理，严把质量关口，防止标准“悬空”。当越来越多的宝鸡土特产拥有自己的“品质身份证”，才能成长为带动一方经济行稳致远的长青产业。