6月23日下午，在位于宝鸡市陈仓区慕仪镇齐西村的实惠农机专业合作社，粮食烘干机轰隆隆作响，热浪裹着麦香扑面而来。

合作社负责人齐昆蹲在一台粮食烘干机旁，手里的扳手拧得咔咔响，汗水顺着下巴往下滴，后背的衣服湿了一大片。

“这台机子中午出了点故障，我们在抢修。”齐昆抹了一把头上的汗说，“后面还有300多吨湿麦子等着烘，耽误不得。”

6月15日前后，合作社集中收购了一批农户的小麦。因为下雨，麦子含水量偏高。“湿粮不能堆在场地上久放，得赶紧烘干才能入库。”齐昆说，“合作社的两台烘干机日烘干能力每台都超过了200吨，现在一台‘趴了窝’，这些粮食入库就要推迟了。”

实惠农机专业合作社集种粮、托管、粮食烘干等于一体，有各类农机75台（件），托管土地近5万亩。

“这两台烘干机用的是低温烘干技术，不伤麦子。”齐昆拍了拍机器外壳说，“以前晒粮，最怕碰到连阴雨。有了烘干机，算是给粮食上了道保险。”站在烘干机旁，看着金黄的麦粒从湿变干，齐昆说：“一粒麦子都不能糟蹋。颗粒归仓，才对得起农户一年的辛苦。”

这只是全省粮食烘干保障的一个缩影。今年“三夏”，陕西省农业机械化发展中心对外发布了《2026年陕西省粮食烘干仓储设施服务信息》，全面公示全省粮食烘干点位资源，覆盖全省10市101个县（市、区），共计811个烘干服务网点。截至目前，全省粮食烘干设备保有量达1019台（套），日烘干能力9.6万吨。

三秦大地上，一台台烘干机昼夜不停，与天气赛跑，为夏粮颗粒归仓守好最后一道关。麦浪滚滚中，像齐昆这样的新农人，正用现代装备筑牢粮食安全防线。